Nutriční hodnoty ("Kysaná" kolečka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 460 kJ / 3 217 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,59 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,20 g |
| Tuky | 245,90 g |
| – nasycené | 156,22 g |
| – nenasycené | 85,46 g |
| –– mononenasycené | 76,42 g |
| –– polynenasycené | 9,04 g |
| ––– omega 3 | 1,21 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 744 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 208,19 g |
| – cukry | 17,39 g |
| ––– laktóza | 2,99 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 280 g 280 g másla | Máslo kravské | 280 g |
| 280 g 280 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 280 g |
| 20 g 20 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 50 ml |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový |