Rumové kuličky z datlí
Suroviny
- (jedno balení) datlí - 200 g
- rum podle chuti
- piškoty či sušenky podle konzistence (odvíjí se od rumu)
- kokos na obalení
Postup přípravy receptu
Datle odpeckujte a rozmixujte v mixéru na led. Pokud nemáte, prvně datle nakrájejte na menší kousky a pak rozmixujte.
Pak si rozmixujte i piškoty, smíchejte s datlemi, zalijte rumem a podle potřeby doplňte rozmixované piškoty. Dělejte kuličky, které obalte v kokosu.
Poznámka od kuchařky
Tento recept mě napadl po uvažování, čím nahradit vejce. Datlemi jsem tak nahradila nejen vejce, ale i jakýkoliv tuk a cukr. Kakao jsem se také rozhodla nepřidávat, kuličky mají i tak pěknou barvu. Pokud byste však chtěli, klidně kakao na barvičku přidejte.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rumové kuličky z datlí
-
iunka: děkuji
1. -
Recept upraven dle reakcí...
-
PaCaOl:
Patrně bez vajec, bez cukru a použité linecké i bez tuku, patrně
Takže, pokud by z názvu zmizlo "(bez cukru, vajec, tuku...)" bylo by to OK
Hihi, tak mě napadlo, zda bychom podle směrnice EU neměli v rcp uvádět alergeny...
-
A ty piškoty jsou bezvaječné ?
-
iunka: měla bys napsat alespoň přibližné množství sladkých drobečků (vč. piškotů), aby výsledná chuť nebyla více piškotová než datlová.
1 balení datlí = 200 g
A v textu "Pokud nemáte, první datle nakrájejte ..." bych výraz první nahradila slovem nejprve.
Máme rádi kuličky všeho druhu - toto budou další do sbírky.
