Nutriční hodnoty (Placičky s vlašskými ořechy a karamelovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 031 kJ / 3 593 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,70 g |
| Tuky | 208,58 g |
| – nasycené | 92,04 g |
| – nenasycené | 101,54 g |
| –– mononenasycené | 46,76 g |
| –– polynenasycené | 54,78 g |
| ––– omega 3 | 8,17 g |
| Vláknina | 20,20 g |
| Cholesterol | 303 mg |
| Sodík | 339 mg |
| Sůl | 0,68 g |
| Sacharidy | 372,56 g |
| – cukry | 321,68 g |
| ––– laktóza | 29,98 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 40 g 40 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 100 g 100 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 100 g |
| celé půlky půlky ořechů na ozdobu | Vlašské ořechy | |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 150 g 150 g smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 150 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky instantní kávy | Káva instantní sušená | 10 g |
| 125 g 125 g hořké polevy nahrubo nastrouhané | Čokoládová poleva | 125 g |