Nutriční hodnoty (Pomerančové linecké)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 964 kJ / 5 250 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,32 g |
| Tuky | 240,70 g |
| – nasycené | 150,88 g |
| – nenasycené | 83,78 g |
| –– mononenasycené | 75,40 g |
| –– polynenasycené | 8,38 g |
| ––– omega 3 | 1,09 g |
| Vláknina | 6,80 g |
| Cholesterol | 978 mg |
| Sodík | 313 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 716,56 g |
| – cukry | 486,66 g |
| ––– laktóza | 26,66 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 30 g 30 g bramborové moučky | Bramborový škrob | 30 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| kůra z 1 kůra z 1 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 1 hrnek 1 hrnek moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| šťáva z 1 pomeranče | Šťáva z pomeranče | |
| máslový krém (viz. poznámka) | ||
| 1 1 pomeranč (šťáva i kůra) | Pomeranč čerstvý | |
| pomerančový alginát |