Nutriční hodnoty (Ajčiny kynuté rohlíčky se slaninkou a sýrem z domácí pekárny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 16
| Energie | 13 922 kJ / 3 328 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 121,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,51 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,65 g |
| Tuky | 131,52 g |
| – nasycené | 49,83 g |
| – nenasycené | 74,54 g |
| –– mononenasycené | 53,70 g |
| –– polynenasycené | 20,84 g |
| ––– omega 3 | 5,19 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 487 mg |
| Sodík | 9,01 g |
| Sůl | 22,46 g |
| Sacharidy | 406,46 g |
| – cukry | 65,34 g |
| ––– laktóza | 15,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 ml 250 ml teplého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1/2 1/2 čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 PL 1 PL cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1,5 KL 1,5 KL soli | Sůl mořská | 12 g |
| 2 balení 2 balení slaniny | Špek | |
| 200 g 200 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 200 g |