Nutriční hodnoty (Marmeláda mix citrusů s vůní skořice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 292 kJ / 5 328 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,63 g |
| Tuky | 7,93 g |
| – nasycené | 1,88 g |
| – nenasycené | 3,95 g |
| –– mononenasycené | 1,64 g |
| –– polynenasycené | 2,31 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 52,97 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 265,10 g |
| – cukry | 1 199,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg mandarinek | Mandarinka čerstvá | 1000 g |
| 1 kg 1 kg pomerančů | Pomeranč čerstvý | 1000 g |
| 0,3 kg 0,3 kg grapefruitu | Grapefruit čerstvý | 300.00001192092896 g |
| 2 ks 2 ks citronu | Citrón čerstvý | 250 g |
| 0,5 litru 0,5 litru vody | Voda | 500 ml |
| 6 kusů 6 kusů celé skořice | Skořice ceylonská | |
| cca 3-4 ks cca 3-4 ks 2:1 Gelfix Extra Dr.Oetker | Želatina cukrářská | |
| 1 kg 1 kg cukru krupice | Cukr bílý | 1000 g |