Nutriční hodnoty (Hovězí proužky se zázvorem a celerem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 465 kJ / 1 067 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 143,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 136,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,18 g |
| Tuky | 34,13 g |
| – nasycené | 13,36 g |
| – nenasycené | 15,86 g |
| –– mononenasycené | 13,93 g |
| –– polynenasycené | 1,93 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 22,20 g |
| Cholesterol | 529 mg |
| Sodík | 806 mg |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 20,70 g |
| – cukry | 9,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hovězí roštěné | Hovězí roštěnec | 600 g |
| 400 g 400 g celeru | Celer bulva čerstvá | 400 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| kousek kousek zázvoru | Zázvor sušený | |
| sojová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| 1 dcl 1 dcl vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| trošku trošku cukru | Cukr bílý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská |