Nutriční hodnoty (Plněné papriky pečené)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 7 400 kJ / 1 769 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 90,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,79 g |
| Tuky | 126,86 g |
| – nasycené | 47,76 g |
| – nenasycené | 71,02 g |
| –– mononenasycené | 56,56 g |
| –– polynenasycené | 14,46 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 19,80 g |
| Cholesterol | 534 mg |
| Sodík | 1,19 g |
| Sůl | 2,71 g |
| Sacharidy | 51,15 g |
| – cukry | 39,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vetší papriky | Paprika červená čerstvá | 450 g |
| 500 g 500 g mletého masa (mix vepřové a hovězí nebo drůbeží) | Vepřový ořez | 500 g |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| mletá sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 200 g 200 g smetany na vaření (nebo zakysané smetany) | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 50 g 50 g anglické slaniny (nebo špeku) | Anglická slanina | 50 g |
| olej | Olej řepkový |