Nutriční hodnoty (Indické kari plátky marinované v kokosové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 589 kJ / 1 336 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,41 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,05 g |
| Tuky | 122,85 g |
| – nasycené | 84,59 g |
| – nenasycené | 27,39 g |
| –– mononenasycené | 23,55 g |
| –– polynenasycené | 3,84 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 635 mg |
| Sodík | 1,44 g |
| Sůl | 3,43 g |
| Sacharidy | 29,20 g |
| – cukry | 12,90 g |
| ––– laktóza | 0,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 plátky 2 plátky masa vepřové nebo kuřecí | Vepřová kýta | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kari pasty | Curry pasta | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce indického kari | Kari | 15 g |
| kousek kousek nastrouhaného zázvoru | Zázvor sušený | |
| 1 lžíce 1 lžíce rybí sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| chilli dle chuti | Chilli paprička sušená | |
| koriandr dle chuti | Koriandr semena | |
| sůl | Sůl mořská | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| 3 lžíce 3 lžíce přepuštěného másla | Ghí | 45 g |
| 4 dcl 4 dcl kokosového mléka (přidat na omáčku) | Nápoj kokosový | 400 ml |