Nutriční hodnoty (Jednoduchý perník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 632 kJ / 4 453 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,00 g |
| Tuky | 159,75 g |
| – nasycené | 21,89 g |
| – nenasycené | 126,40 g |
| –– mononenasycené | 89,35 g |
| –– polynenasycené | 37,05 g |
| ––– omega 3 | 10,34 g |
| Vláknina | 26,00 g |
| Cholesterol | 541 mg |
| Sodík | 364 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 651,78 g |
| – cukry | 279,38 g |
| ––– laktóza | 18,38 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnečky 2 hrnečky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrneček 1 hrneček cukru (krupice) | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 prášek do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa (Stačí jedna lžíce,ale kdo ho má rád tmavý tak ať dá dvě) | Kakao prášek | 50 g |
| 1/2 hrnečku 1/2 hrnečku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1,5 hrnečku 1,5 hrnečku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 375 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |