Nutriční hodnoty (Perníkové rolády s povidly)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 773 kJ / 4 487 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 71,51 g |
| Tuky | 111,18 g |
| – nasycené | 26,91 g |
| – nenasycené | 73,60 g |
| –– mononenasycené | 47,70 g |
| –– polynenasycené | 25,90 g |
| ––– omega 3 | 1,93 g |
| Vláknina | 18,30 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 3,77 g |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 764,86 g |
| – cukry | 343,14 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 600 g |
| 200 g 200 g krystalového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 3 3 celá vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 125 g 125 g hery | Margarín | 125 g |
| 4 lžíce 4 lžíce tekutého medu | Med nepasterovaný | 144 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 3 lžičky 3 lžičky perníkového koření | Perníkové koření | 15 g |
| (nasekané sušené ovoce dle vaši chuti a uvážení) | Sušené ovoce směs | |
| sušené meruňky | Dužina meruňky sušená | |
| můžeme dát i oříšky | Lískový ořech | |
| mandle | Mandle neloupané |