Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 741 kJ / 1 850 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,50 g |
| Tuky | 10,20 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,21 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 370,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do nádoby DP rozdrobíme droždí, posypeme lžičkou cukru a zalijeme 150 ml vlažné vody. Necháme vzejít kvásek (do doby, než se na hladině tvoří ostrůvky pěny).
Krok 2: Přilijeme olej, vsypeme mouku se solí a už za chodu háků přiléváme postupně zbývajících 100 ml vlažné vody. Necháme vypracovat na program Těsto, ale nenecháme kynout!!
Krok 3: Vyklopíme na desku dobře posypanou krupicí, použila jsem dětskou, roztáhneme na obdélník cca 30 x 50 cm, potřeme olejem, posypeme krupicí a necháme asi hodinu kynout. Těsto + - zdvojnásobí svoji výšku.
Krok 4: Nakrájíme na pásky, dobře to šlo kráječem na pizzu, přeložíme na plech s pečícím papírem, posypeme nastrouhaným parmazánem a uvrhneme do nitra trouby, vyhřáté na 200°C, pokud možno, na vyšší rošt. Pečeme do krásné zlatavé barvy. Podáváme s parmskou šunkou, kdo ji zapomene koupit :), křoupe jen tak :).
Zveřejněno 1. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grissini s parmazánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0yAy
Moje poznámka
Grissini s parmazánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0yAy
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Cuketové karbanátky s tofu
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí krokety podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Pletené koláče s ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Vajíčkový salát s mladým hráškem
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý meruňkový koláč
Přidáno před 21 hodinami
Sypaný koláč s tvarohem a jablky
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
lunav1 před 4 minutami
Babiččina bramboračka
petulos před 15 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
Luien před 8 hodinami
Zelňáky v troubě
Koubicka před 9 hodinami
Křehký jablkový koláč
ashra před 9 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 13 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Khaled před 13 hodinami
Domácí houstičky
Mart1neek před 15 hodinami
Azu po tatarsku - originál
Strowberry před 15 hodinami
Výborné kynuté těsto
albatevi před 16 hodinami
Tématické fráze:
recepty s parmazánem,
recept s parmazánem,
grissini s parmskou šunkou,
pečivo s parmazánem,
grissini recept,
slané pečivo s parmazánem,
grissini,
grissini,
těsto s parmazanem,
slané pečivo grissini recept,
pizza s parmazánem,
těsto na grisiny,
grissini a kukuřičná mouka recept,
pecivo s parmazánem recept,
recept na testo s parmazánem,
recept slané s parmazanem,
pomazánka ke grissini,
grissini koupit,
recept parmazanem,
grissini se šunkou
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
olej olivový extra virgin,
droždí čerstvé,
cukr,
sůl,
krupice,
olej,
parmazán
Komentáře (6)