Nutriční hodnoty (Domácí špecle se slaninou a pivním sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 697 kJ / 1 123 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,30 g |
| Tuky | 73,25 g |
| – nasycené | 35,06 g |
| – nenasycené | 34,44 g |
| –– mononenasycené | 28,35 g |
| –– polynenasycené | 6,09 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 5,88 g |
| Cholesterol | 345 mg |
| Sodík | 1,91 g |
| Sůl | 4,71 g |
| Sacharidy | 79,01 g |
| – cukry | 8,61 g |
| ––– laktóza | 0,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 g 1 g soli | Sůl mořská | 1 g |
| 0,5 g 0,5 g pepře | Pepř černý | 0.5 g |
| 50 g 50 g anglické slaniny | Anglická slanina | 50 g |
| 0,25 g 0,25 g muškátového květu | Muškát květ sušený | 0.25 g |
| 40 g 40 g cibule | Cibule čerstvá | 40 g |
| 50 g 50 g pivního sýra | Pivní sýr | 50 g |
| 5 g 5 g hladkolisté petržele | Petržel nať čerstvá | 5 g |
| 10 g 10 g sádla | Sádlo vepřové | 10 g |