Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Kaštanové košíčky se šlehačkou)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 531 kJ /
6 580 kcal
Bílkoviny69,61 g
– z toho živočišné bílkoviny19,36 g
– z toho rostlinné bílkoviny50,25 g
Tuky301,45 g
– nasycené140,48 g
– nenasycené146,23 g
–– mononenasycené108,73 g
–– polynenasycené37,50 g
––– omega 33,80 g
Vláknina53,15 g
Cholesterol 926 mg
Sodík 460 mg
Sůl1,17 g
Sacharidy870,59 g
– cukry478,85 g
––– laktóza15,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
250 g 250 g kaštanové pyré (220 g do těsta, zbytek uložíme) Kaštanové pyré 250 g
200 g 200 g Hery Margarín 200 g
160 g 160 g moučkového cukru Cukr bílý 160 g
50 g 50 g rozpuštěné hořké čokolády Čokoláda hořká 40% 50 g
2 2 žloutky Vaječný žloutek 46 g
380 g 380 g polohrubé mouky Mouka pšeničná polohrubá 380 g
vanilkový cukr Cukr vanilkový
1/2 lžičky 1/2 lžičky rumové příchuti
500 g 500 g domácí rybízový džem Džem z červeného rybízu 500 g
500 ml 500 ml smetany na šlehání rostlinné nebo 500 ml smetany 33 % Smetana kravská sladká 30% 500 ml
2 2 ztužovače Ztužovač šlehačky

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.