Nutriční hodnoty (Bramborové placky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 461 kJ / 1 066 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 33,66 g |
| – nasycené | 17,92 g |
| – nenasycené | 12,40 g |
| –– mononenasycené | 10,70 g |
| –– polynenasycené | 1,70 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 14,00 g |
| Cholesterol | 336 mg |
| Sodík | 3,33 g |
| Sůl | 8,21 g |
| Sacharidy | 154,94 g |
| – cukry | 7,24 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g uvařených brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 100 g 100 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |