Nutriční hodnoty (Květákova sekaná)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 960 kJ / 708 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 57,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 45,41 g |
| – nasycené | 16,34 g |
| – nenasycené | 19,71 g |
| –– mononenasycené | 16,23 g |
| –– polynenasycené | 3,48 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 1,40 g |
| Sůl | 3,34 g |
| Sacharidy | 15,60 g |
| – cukry | 10,70 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 květák | Květák čerstvý | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| trochu trochu Smetany | Smetana kravská sladká 12% | |
| 2 PL 2 PL celozrnné hladké mouky | Mouka pšeničná celozrnná hladká | |
| 100 g 100 g tvrdý sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| kurkuma | Kurkuma mletá | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |