Nutriční hodnoty (Uzbecký řízek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 993 kJ / 1 432 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 141,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,96 g |
| Tuky | 66,62 g |
| – nasycené | 12,70 g |
| – nenasycené | 41,70 g |
| –– mononenasycené | 31,20 g |
| –– polynenasycené | 10,51 g |
| ––– omega 3 | 1,94 g |
| Vláknina | 10,40 g |
| Cholesterol | 997 mg |
| Sodík | 606 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 57,90 g |
| – cukry | 10,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 - 600 g 500 - 600 g vepřového masa -kuřecí nebo telecí | Vepřová kýta | 550 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce pálivé papriky (nebo sladká paprika a chilli) | Paprika pálivá | 30 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce worchesterové omáčky |