Nutriční hodnoty (Velikonoční uzená polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 6 248 kJ / 1 493 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 191,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 191,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,46 g |
| Tuky | 67,22 g |
| – nasycené | 19,51 g |
| – nenasycené | 30,95 g |
| –– mononenasycené | 26,02 g |
| –– polynenasycené | 4,93 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 0,12 g |
| Cholesterol | 1,52 g |
| Sodík | 6,62 g |
| Sůl | 15,34 g |
| Sacharidy | 30,52 g |
| – cukry | 24,70 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 ml 700 ml vývaru z uzeného masa | Vepřová plec uzená | 700 g |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 1 lžička 1 lžička hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 4 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 5 kuliček 5 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| čerstvě drcený pepř | Pepř černý |