Nutriční hodnoty (Roláda s praženými oříšky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 057 kJ / 5 272 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 71,19 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,75 g |
| Tuky | 353,23 g |
| – nasycené | 155,61 g |
| – nenasycené | 174,88 g |
| –– mononenasycené | 155,05 g |
| –– polynenasycené | 19,83 g |
| ––– omega 3 | 0,97 g |
| Vláknina | 17,25 g |
| Cholesterol | 2,71 g |
| Sodík | 803 mg |
| Sůl | 1,68 g |
| Sacharidy | 409,60 g |
| – cukry | 279,50 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec (sníh) | Vejce slepičí | 420 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 100 g 100 g pražených oříšků | Lískový ořech | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 120 g 120 g cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 50 g 50 g pražených oříšků | Lískový ořech | 50 g |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| trochu trochu rumu na ochucení | Rum |