Zahrádka
Suroviny
- Na zahrádku:
- 8 vajec (sníh z bílků)
- 400 g polohrubé mouky
- 400 g cukru moučka
- 2 lžíce prášku do pečiva
- 8 lžic horké vody
- 2 vanilkový cukr
- Na pařeniště:
- 4 vejce
- 200 g polohruhé mouky
- 200 g cukr moučka
- 1 lžíce prášku do pečiva
- 4 lžíce horké vody
- 1 vanilkový cukr
- marmeláda
- Krém:
- 2 vanilkový pudink
- 0,5 l mléka
- 2 máslo
- lžíce rumu
- 200 g cukru moučka
- Marcipán:
- 400 g sušené polotučné mléko (prosít)
- 400 g cukru moučka (prosít)
- mandlové aroma
- 1 bílek
- 4 lžíce oleje
- 5 lžic vody
Postup přípravy receptu
Žloutky utřeme s cukrem, vanilkou a horkou vodou, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a na konec sníh z bílků.
Vlejeme do formy - já použila klasický pekáč na kachnu s vysokým okrajem !!! Vyklápět až po vystydnutí- jinak korpus klesne!!! Stejný způsobem jsem pekla i malý biskupský chlebíček.
Oba jsem po vystydnutí jednou prokrojila, pařeniště nožem vytvarovala oblouk, promazala marmeládou, krémem a pomazala celý korpus a dala ztuhnout do lednice.
Pak potahovala marcipánem.
Záhonky jsem nastříkala zbylým krémem a pak už jen modelovala jako ve škole. :-))
Poznámka od kuchařky
Bohužel jsem v zápalu zapomněla nafotit postup....
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zahrádka
-
janusa:
Pic kozu do vazu
Teraz by som chcela byť Pan Tau, aby som mohla "smeknout buřinku"
Pozerám jak puk
Tak tomu sa hovorí jedlé umenie, len je ho škoda zjesť 
-
No hurá!!! Konečně krásný dort s postupem
-
Děkuji všem za milé hodnocení
-
Moc hezké, ty salátky mně tedy dostaly
-
i moje maminka by si ho zasloužila
-
Jani, ten dortík je kouzelný
mojí mamce by se také moc líbil -
Moc hezké, šikulka!
+ -
Michaela Medkova: jojo, dělaný pro tchána, který žije jen svou zahrádkou
-
Moc hezký
- a té práce, co za tím je... -
Krásný dort
, ten jistě potěší nějakou zahradnici a nebo zahradníka
1-64-64-exact.jpg "pipre")
