Nutriční hodnoty (Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 226 kJ / 771 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 101,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,28 g |
| Tuky | 7,61 g |
| – nasycené | 3,09 g |
| – nenasycené | 3,73 g |
| –– mononenasycené | 2,91 g |
| –– polynenasycené | 0,82 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 28,10 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,79 g |
| Sůl | 4,49 g |
| Sacharidy | 51,40 g |
| – cukry | 24,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 500 g 500 g hovězí kližky | Hovězí kližka | 500 g |
| 40 ml 40 ml vody (nebo vývaru) | Voda | 40 ml |
| 300 g 300 g ředkviček | Ředkvička čerstvá | 300 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 100 g 100 g sterilovaného hrášku | Hrášek zelený sterilovaný | 100 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté pálivé papriky (dle chuti) | Paprika pálivá | 3 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesterské omáčky | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| pepř barevný mletý | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový |