Nutriční hodnoty (Dršťková polévka z předvařených drštěk)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 237 kJ / 774 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 121,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,90 g |
| Tuky | 9,39 g |
| – nasycené | 3,44 g |
| – nenasycené | 4,80 g |
| –– mononenasycené | 3,48 g |
| –– polynenasycené | 1,32 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 15,68 g |
| Cholesterol | 618 mg |
| Sodík | 313 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 38,35 g |
| – cukry | 17,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 650 g 650 g předvařených drštěk | Dršťky hovězí | 650 g |
| 1 1 větší žlutá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 0,5 kostky 0,5 kostky Masoxu | Bujón hovězí | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 lžička 1 lžička sušené majoránky | Majoránka sušená | 5 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 2 kuličky 2 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky chilli | Chilli paprička sušená | 2.5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mleté papriky | Paprika červená sušená | 20 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky tymiánu | Tymián sušený | 2.5 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky provensálského koření | Provensálské koření | 2.5 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky oregana | Oregano sušené | 2.5 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky sušené petržele | Petržel nať sušená | 2.5 g |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| hladká mouka na zaprášení a zahuštění | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská | |
| sádlo | Sádlo vepřové |