Nutriční hodnoty (Řezy Margot-Irena)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 402 kJ / 5 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 94,50 g |
| Tuky | 272,05 g |
| – nasycené | 73,71 g |
| – nenasycené | 166,90 g |
| –– mononenasycené | 47,74 g |
| –– polynenasycené | 119,16 g |
| ––– omega 3 | 19,36 g |
| Vláknina | 35,50 g |
| Cholesterol | 708 mg |
| Sodík | 167 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 527,58 g |
| – cukry | 131,10 g |
| ––– laktóza | 6,93 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1/82 hrnku 1/82 hrnku oleje | Olej řepkový | 3.048780607059598 ml |
| 1 ks 1 ks kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 ks 1 ks vanilkový cukr | Cukr vanilkový | 10 g |
| 1 ks 1 ks vejce | Vejce slepičí | 63 g |
| 1 ks 1 ks nastrouhaná čokoláda Margot | Čokoládová tyčinka | |
| 10 dkg 10 dkg cukr | Cukr bílý | 100 g |
| 10 dkg 10 dkg másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 1 ks 1 ks žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |