Nutriční hodnoty (Italská polévka minestrone)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 6 242 kJ / 1 492 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,92 g |
| Tuky | 10,54 g |
| – nasycené | 1,87 g |
| – nenasycené | 7,29 g |
| –– mononenasycené | 3,96 g |
| –– polynenasycené | 3,33 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 66,11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 4,10 g |
| Sacharidy | 249,70 g |
| – cukry | 68,64 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg rajčat | Rajče červené čerstvé | 1000 g |
| 1 1 středně velká mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 80 g 80 g zeleného hrášku | Hrášek zelený | 80 g |
| 1 1 středně velká cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 200 g 200 g bílé fazole ve slaném nálevu | Fazole v konzervě | 200 g |
| 100 g 100 g těstovin (mušličky) | Těstoviny pšeničné | 100 g |
| sýr parmezán na posypání | Parmezán | |
| 1 1 středně velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| oregano | Oregano sušené | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička oleje | Olej řepkový | 5 ml |