Nutriční hodnoty (Jarní polévka se srdíčkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 854 kJ / 204 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 50,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 25,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 1 větší jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 250 g 250 g mladých kopřiv (nebo špenátových listů či polníčku) | Kopřiva dvoudomá listy čerstvé | 250 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce nasekané pažitky | Pažitka čerstvá | 22.5 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce nasekané petrželky | Petržel nať čerstvá | 22.5 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce nasekaného popence | Máta peprná list čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekaného šťovíku | Šťovík listy čerstvé | |
| 1 1 hrst listů sedmikrásky | Sedmikráska květ čerstvý | |
| 2-3 2-3 menší brambory | Brambor zimní | 125 g |
| 800 ml 800 ml zeleninového vývaru (nebo vody) | Vývar zeleninový | 800 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 62.5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| máslo | Máslo kravské | |
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |