Nutriční hodnoty (Mrkvový salát non plus ultra)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 990 kJ / 476 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,69 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,70 g |
| Tuky | 19,73 g |
| – nasycené | 5,74 g |
| – nenasycené | 8,87 g |
| –– mononenasycené | 6,45 g |
| –– polynenasycené | 2,42 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 11,30 g |
| Cholesterol | 543 mg |
| Sodík | 704 mg |
| Sůl | 1,56 g |
| Sacharidy | 34,43 g |
| – cukry | 27,35 g |
| ––– laktóza | 11,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 mrkví | Mrkev čerstvá | 250 g |
| 1 1 bílá část pórku | Pórek čerstvý | |
| 3 3 větší kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 2 2 vajíčka uvařená natvrdo | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 3 mini rajčátka | Rajčata cherry | 90 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| 250 g 250 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 250 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky zelené kari pasty | Curry pasta | 10 g |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| sůl (já ji nepřidávám, kari pasta je slaná) | Curry pasta |