Řepánky

savlinka Kuchařka:

Doba přípravy: asi 2 hod. PT2H00M Moučníky , Kynuté 47 názorů

511

Suroviny

250 ml mléka
1 vejce
50 g Hery
60 g cukru
1 vanilkový cukr
špetka soli
250 g hladké mouky
250 g polohrubé mouky
1 sáček sušených kvasnic
Náplň:
1 středně velká cukrová řepa
100 g máku
cukr dle chuti
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Očištěnou řepu nastrouháme, trochu podlijeme vodou a dusíme doměkka.

  2. Pak přidáme mletý mák a dusíme doměkka do zhoustnutí.

  3. Suroviny v uvedeném pořadí dáme do pekárny, program těsto a čekáme až pekárna pípne.

  4. Z těsta pak uděláme placičky a plníme nádivkou.

  5. Potom upečeme a potřeme mlékem. Já už dělám kynuté jen v pekárně, ale ne každý ji má.

Poznámka

Je to pochoutka a recept pochází od Kolína - dělávala to babička mého manžela, tak i já jsem se to naučila.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 199 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Řepánky

  • Lenka Lenka(neregistrovaná)

    Eliška: Mám úplně stejný recept na buchty. Místo sušených kvasnic používám 1/2 droždí, a to tak, že si z něj, trochy cukru a vlažného mléka nechám vzejít kvásek.

    Odpovědět

  • Eliška Eliška(neregistrovaná)

    Nesehnala jsem sáček sušených kvasnic - dá se místo toho droždí? Kolik a jak? Děkuji

    Odpovědět

  • Honza Honza(neregistrovaná)

    marketule: Zdravím, řepánky se u nás dělají běžně - v tomto receptu mi chybí koření v náplni. Dávám na jednu řepu 150g máku, kterou nejprve uvařím v papiňáku. Vodu z vaření řepy nevylívám. Do kastrolu dám namletý mák, podliju vodou z vaření řepy, nechám 10 min probublávat (míchám stále). Pak přidám nastrouhanou řepu, odstavím z plotny. Dokořením roztlučeným hřebíčkem (dávám +-6) a pepřem (podle chuti). Cukr již není potřeba, voda z vaření řepy je dostatečně sladká.

    Odpovědět

  • marketule marketule(neregistrovaný)

    Dostala jsem řepu, a prý jde sirob, jenže zbyla ta hmota, tak máme jako "bonus" ještě řepánky. Jsou dobré, takové ozvláštnění makových buchet.

    Odpovědět

  • savlinka savlinka(autorka receptu)

    Libor:jsem ráda,že chutnají:yes:

    Odpovědět

  • Libor Libor(neregistrovaný)

    Konečně se mi podařilo,sehnat řepu.Už jsem myslel,že budu muset do cukrovaru v Dobrovicích.Recept jsem dnes vyzkoušel. Jsou to moje první řepánky.Doma úspěch,takže zítra bude druhá várka. Vyzkouším do náplně dát mleté ořechy a skořici.

    Odpovědět

  • Petrr Petrr(neregistrovaný)

    Máme moc rádi Řepánky,stojí to zato-je to skvělé:yes::-p

    Odpovědět

  • savlinka savlinka(autorka receptu)

    DNES je půl pekáče řepánku a půl povidel...další těsto kyne a bude půl řepánků a půl švestek:-)):-)):-))

    Odpovědět

  • savlinka savlinka(autorka receptu)

    maris:tak to jsem moc ráda,že chutnaj;-)dík za fotečku:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    šavlinko, nakonec jsem dala asi 70 g cukru. Do nádivky jsem přidala trošku skořice, vanilky a nastrouhala citronovou kůru. Příště přidám ještě rum:-)), ale jsou výborné i bez něho;-):-) Posílám fotku jako důkaz:-) a samozřejmě bodík :yes::yes:+

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Tak vám nevím, ale ty, co jsem jedla v Polné na poti nebyly zdaleka tak dobré, jako tyhle Šavlinky, která mi je hotové přivezla domů, když byli na návštěvě a to byla jiná dobrůtka, málem bych na ní zapomněla-ňam:-p Tak Šavlíku dávám ti a ráda 9.bod:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    drahulin: no to se pusť..je to velmi jednoduché..a hlavně mooc dobré:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    Šavli u Kolína máme baráček,ale tuhle pochoutku jsem ještě nikdy nejedla.Ukládám a snad najdu odvahu a taky se do nich pustím.:yes::yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Merylas::-8:-8:-):-K kujííí;-)

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    rebeka: Nadi, máš fakt krásně napečeno;-):yes: A na ten pekáček jsem taky koukala:-D

    Odpovědět

1 2 3 4

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: repanek řepánky z kynutého těsta řepánek recept nápln do řepánku cukrová řepa recepty cukrova repa recept řepánky z červené řepy řepánky z bramborového těsta buchty řepanky recepty z cukrové řepy testo na repanky cukrová řepa nádivka do řepánku bílá řepa náplň na řepánky goldsaft domácí řepánky řepa cukrovka řepanky s mákem buchty z cukrové řepy

Zapomněl/a jsem heslo