Nutriční hodnoty (Lívance s borůvkovým žahourem a tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 13 150 kJ / 3 143 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,66 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,45 g |
| Tuky | 43,11 g |
| – nasycené | 18,71 g |
| – nenasycené | 16,10 g |
| –– mononenasycené | 12,00 g |
| –– polynenasycené | 4,10 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 23,83 g |
| Cholesterol | 600 mg |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,32 g |
| Sacharidy | 562,74 g |
| – cukry | 264,72 g |
| ––– laktóza | 43,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 ml 700 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 700 ml |
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 20 g 20 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 40 g 40 g krupicového cukru | Cukr bílý | 40 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 125 g 125 g borůvek | Borůvky čerstvé | 125 g |
| 80 g 80 g krupicového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 80 g 80 g moučkového cukru (podle chuti) | Cukr bílý | 80 g |
| 130 g 130 g šťávy z citronu | Šťáva z citrónu | 130 ml |