Koláč dvou barev

Jana Remkova Kuchařka:

Moučníky , Řezy 15 názorů

55
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Suroviny

400 g hladké mouky
550 g cukru
30g kakaa
4 žloutky
250 g hery
1 prášek do pečiva
160 ml mléka
750 g tvarohu
1 lžíce vanilkového pudinku (prášku)
250 ml mléka
tvarohová náplň
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, 250g cukru, jednoho žloutku, 160ml mléka, hery, kakaa a prášku do pečiva vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě poloviny a dáme do mražáku na cca 20 minut.

  2. Náplň: z tvarhohu, 300g cukru, tří žloutků, 250 ml mléka a pudinku ušleháme náplň.

  3. První kouli z mražáku nastrouháme na vymazaný a vysypaný plech, polijeme tvarohem a na ten nastrouháme druhou kouli.

  4. Pečeme v troubě při mírné teplotě.

Poznámka

Zdroj dnešní příloha AHA od paní Aleny Majerčíkové

Moučník je křehký a vynikající.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 27 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Koláč dvou barev

  • Jana Remkova Jana Remkova(autorka receptu)

    Vendula: Ve fotografiích postupu je dobře vidět, že jsem těsto opravdu strouhala. Jaký jsi použila tuk??

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Vendula: Fakt si vyhodila? To je škoda - mohla si skúsiť len tak rukami rozcapkať ne plech. Pečiem tento múčnik rada, mám podobný recept.

    Odpovědět

  • Vendula Vendula(neregistrovaná)

    Chtěla bych se zeptat, zda se těsto opravdu strouhá. Podle vašeho receptu sem měla těsto přes 2 hodiny v mrazáku a stejně se nedalo strouhat. Pořád se mazlalo. Takže sem ho normálně vyhodila....:no: Nešloo ani rozválet nic!!!! :-(

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova(autorka receptu)

    Fanča Sobotová:;-) já děkuji;-)

    Odpovědět

  • Fanča Sobotová Fanča Sobotová(neregistrovaný)

    vypadá perfektně!! ;-) jen co to půjde určitě ho vyzkouším!! :-p
    potřebuju zase mamku nějak překvapit.. :-)) děkuju za tip :-K

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova(autorka receptu)

    Pejli: díky, opraveno;-)

    Odpovědět

  • Pejli Pejli

    Nečetla jsem komentáře, ale v postupu bych připsala, že do těsta jde těch 160 ml mlíka. Jinak velice výborný koláč :yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Koláč znám - kdysi ho dělala mamka. Když si na to vzpomenu, tak se musím smát. Dnes vaří jen ovesné vločky, pohanku a brokolici. :-( Ještě, že mají kluci ještě jednu babičku, která peče a samozřejmě MAMINKU :-8.
    Ale mohla bych ho zkusit. Všechny ingredience mám, tak uvidíme. ;-) Bodíkuju ;-)

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova(autorka receptu)

    Ano, těch 250 ml je do toho tvarohu a do těsta 160 ml:-)

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Jani, není mi jasné to mléko:-O 160 ml se dá do těsta a 250 ml do náplně:-? těch 250 ml nemáš uvedeno v surovinách, tak nevím:-S díky:-))

    Odpovědět

  • Marta Marta

    Jani, já bych si stoupla do řady k těm tvým nedočkavcům :-D:-D, no nic, asi budu muset překonat lenost a upéct, moučník vypadá báječně :-p:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Vypadá dobře... Já sice moc nepeču (někteří si již možná všimli...:-) ), ale pro každý případ ukládám, Ď. :-)

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova(autorka receptu)

    mirco, jo, dělala jsem na větší plech, ale klidně bych prubla i menší, byl by asi vyšší. Většinou to tak dělám a stačí až nad hlavu, ale dneska moje vnučka už pod okny křičela "babíííí, už máš ten koláč?" No a nemůžu dát jen jí, že, má mámu, tátu i ségru, no a každý chce ochutnat, pak naše babíí, a ten můj ani nehovořím. Takže proto ten větší plech.;-)

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Jani:-)ten koláč opravdu vypadá křehce a pěkně:yes: a jak je někde tvaroh,tak to se neznáme:-p.Mám tu někde podobný recept na strouh.buchtu s tvarohem,ale dělala jsem ho jen párkrát,protože se skládal ze 2různých těst(světlé,tmavé) a tvarohu.A bylo to zbytečně pracné:-S.Tenhle vypadá docela jako rychlovka a tak myslím že se u nás usadí.Jen podle toho množství surovin,to je asi na velký plech,viď?

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova(autorka receptu)

    Vůbec jsem si nevšimla, že tady téměř totožný moučník, omlouvám se:-(

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo