Nutriční hodnoty (Kýta z mladého jelena na houbách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 761 kJ / 182 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,95 g |
| Tuky | 0,39 g |
| – nasycené | 0,14 g |
| – nenasycené | 0,14 g |
| –– mononenasycené | 0,06 g |
| –– polynenasycené | 0,08 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 13,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 37,80 g |
| – cukry | 23,68 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 jelení kýta z mladého jelena | Jelení kýta | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| hrst hrst sušených hub | Houby sušené směs | |
| pár snítek snítek tymiánu | Tymián sušený | |
| 2 PL 2 PL šípkové zavařeniny | Marmeláda šípková | 30 g |
| (silný vývar z kostí zvěřinových) | Kost hovězí | |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 6 kuliček 6 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 6 kuliček 6 kuliček pepře | Pepř černý | |
| 6 kuliček 6 kuliček jalovce | Jalovec sušený | |
| máslo | Máslo kravské | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská |