Nutriční hodnoty (Houby s nivou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 243 kJ / 775 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,80 g |
| Tuky | 51,82 g |
| – nasycené | 28,27 g |
| – nenasycené | 18,67 g |
| –– mononenasycené | 16,00 g |
| –– polynenasycené | 2,67 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 646 mg |
| Sodík | 2,63 g |
| Sůl | 6,42 g |
| Sacharidy | 13,50 g |
| – cukry | 5,10 g |
| ––– laktóza | 1,72 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g čerstvých lesních hub | Hřib čerstvý | 350 g |
| 120 g 120 g nivy | Niva 50% t. v s. | 120 g |
| 1/2 1/2 bílé části pórku | Pórek čerstvý | |
| olej | Olej řepkový | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| kari koření | Kari | |
| mletá červená paprika | Paprika červená sušená |