Koprová omáčka s vepřovým masem

lev123 Kuchařka: lev123

Doba přípravy: 40 min Omáčky 6 názorů

Suroviny

kopr
6 plátků vepřového masa
2,5 l vody
2 kelímky smetany na vaření
2 kostky masoxu
sůl
pepř
ocet
cukr
hl. mouka
mléko
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce nalijeme vodu, přidáme maso a vaříme do měkka. Potom maso vybereme na talířek. Do vývaru dáme dvě kostky masoxu, smetany na vaření, kopr. Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem a to celé povaříme.

  2. Do misky dáme dva hrnky mléka a hladkou mouku (přibližně 4 lžíce) pořádně rozkvedláme, aby v tom nebyli hrudky. Hrnec si odstavíme z plotny a přimícháme do něj směs mléka a mouky.

  3. Poté vaříme pozvolna na mírném ohni (mouka potom nebude cítit v omáčce), dokud omáčka zhoustne, naposledy přidáme zpět do omáčky maso. Podáváme s uvařeným vajíčkem, knedlíkem nebo bramborami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 35 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Koprová omáčka s vepřovým masem

  • Jana Jana (neregistrovaný)

    Super :-8 koprovka se povedla a pochutnali jsme si :-K <3 :yes: dekujem

    Odpovědět

  • lev123 lev123(autorka receptu)

    Iva: vařím pro čtyři a máme to tak na dva obědy :-) ,jak se sní maso, tak k tomu dávám jenom vajíčko :-) u nás se sní úplně všechno i samotná omáčka s knedlíkem :-):-D

    Odpovědět

  • Iva Iva(neregistrovaná)

    :-O Kolik je to porcí? Když počítám 2,5 l vody + 2 smetany + 2 hrnky mléka tak mě vyde přes 3 litry omáčky :-)) To se mi zdá moc k 6 plátkům masa :-//

    Odpovědět

  • snazilka snazilka

    Manžel nerad hovězí, tak to zkusíme takhle - dík za nápad:-K

    Odpovědět

  • lev123 lev123(autorka receptu)

    já dělám koprovku s masoxem a chutná mi :-) vy tam masox dávat nemusíte ... mě je to opravdu jedno, jak jsi ji podle sebe uděláte :-D

    Odpovědět

  • jumanji jumanji(neregistrovaný)

    Jako jo. Až na ten Masox . Raději bych ho tam neviděl.

    Odpovědět

Tématické fráze: koprová omáčka s masem koprová omáčka z vepřového masa koprovka s masem koprovka s veprovym masem recepty koprová omáčka s masem koprová omáčka s masem recept koprovka s vepřovým omáčky s vepřovým masem koprovka z vepřového masa koprová omáčka koprová omáčka z vepřového koprova omacka s hovezim masem koprovka z veproveho koprová omáčka s vepřového masa koprová omáčka z masem recepty koprová omáčka z masem koprovka s vepřového masa recept na koprovou omáčku s masem koprovka s masem recept koprová omáčka s vepřovýmmasem

Zapomněl/a jsem heslo