Nutriční hodnoty (Žloutkové věnečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 703 kJ / 3 514 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 71,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,40 g |
| Tuky | 155,17 g |
| – nasycené | 43,05 g |
| – nenasycené | 94,94 g |
| –– mononenasycené | 66,57 g |
| –– polynenasycené | 28,37 g |
| ––– omega 3 | 1,92 g |
| Vláknina | 9,30 g |
| Cholesterol | 1,72 g |
| Sodík | 962 mg |
| Sůl | 2,46 g |
| Sacharidy | 420,09 g |
| – cukry | 197,75 g |
| ––– laktóza | 36,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vody | Voda | 300 ml |
| 150 g 150 g Hery | Margarín | 150 g |
| 160 g 160 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 160 g |
| 4 4 celá vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| Krém | Smetana kravská sladká 35% | |
| 750 ml 750 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 750 ml |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 150 g 150 g práškového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 150 g 150 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 150 g |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| rum (podle chuti) | Rum |