Nutriční hodnoty (Banánový chlebíček s čokoládou bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 037 kJ / 3 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,29 g |
| Tuky | 66,90 g |
| – nasycené | 11,02 g |
| – nenasycené | 47,30 g |
| –– mononenasycené | 33,05 g |
| –– polynenasycené | 14,25 g |
| ––– omega 3 | 3,66 g |
| Vláknina | 42,47 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 137 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 557,59 g |
| – cukry | 190,96 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící) | Mouka pohanková | 450 g |
| 120 g 120 g cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky xanthanu nebo guaru | E415 - Xanthan | |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 2 2 banány | Banán čerstvý | 180 g |
| 1/2 1/2 citronu (šťáva a kůra) | Citrón čerstvý | 45 g |
| 420 ml 420 ml vody | Voda | 420 ml |
| 50 g 50 g hořké čokolády bez lepku a mléka nahrubo nasekané | Čokoláda hořká 70% | 50 g |