Nutriční hodnoty (Kuřecí játra na víně se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 290 kJ / 1 025 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 126,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,20 g |
| Tuky | 37,50 g |
| – nasycené | 11,10 g |
| – nenasycené | 16,65 g |
| –– mononenasycené | 12,23 g |
| –– polynenasycené | 4,43 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 3,73 g |
| Sodík | 896 mg |
| Sůl | 3,60 g |
| Sacharidy | 30,00 g |
| – cukry | 0,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3/4 kg 3/4 kg kuřecích játer | Játra kuřecí | 750 g |
| balíček balíček mražené zeleniny (Asie se žampiony) | Mrkev mražená | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 dcl 1 dcl červeného vína | Víno červené suché | 100 ml |
| koření Čína bez soli | Koření pěti vůní | |
| 3 lžíce 3 lžíce worchesteru | Worcestrová omáčka | 45 ml |