Nutriční hodnoty (BBQ (barbecue) omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 767 kJ / 422 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,27 g |
| Tuky | 0,55 g |
| – nasycené | 0,14 g |
| – nenasycené | 0,39 g |
| –– mononenasycené | 0,11 g |
| –– polynenasycené | 0,28 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,39 g |
| Sůl | 6,37 g |
| Sacharidy | 100,17 g |
| – cukry | 81,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku kečupu (nebo protlaku) | Kečup sladký | 125 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 2 lžíce 2 lžíce třtinového cukru | Cukr třtinový | 24 g |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesterské omáčky | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 5 ml |
| 1 1 –2 lžičky červeného vinného octa (nebo bílého) | Ocet vinný červený | |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky mletého pepře | Pepř černý mletý | 1.25 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku (nebo 1 stroužek čerstvého) | Česnek sušený | 2.5 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 1 lžíce 1 lžíce nadrobno nakrájené cibule | Cibule čerstvá | 15 g |
| 1 špetka 1 špetka sušeného chilli (nebo pár kapek chilli omáčky) | Chilli paprička mletá |