Nutriční hodnoty (Sladký kaktus)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 376 kJ / 2 241 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 81,62 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,05 g |
| Tuky | 73,96 g |
| – nasycené | 19,35 g |
| – nenasycené | 33,93 g |
| –– mononenasycené | 26,04 g |
| –– polynenasycené | 7,89 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 8,10 g |
| Cholesterol | 2,30 g |
| Sodík | 973 mg |
| Sůl | 2,44 g |
| Sacharidy | 280,10 g |
| – cukry | 77,75 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 5 lžic 5 lžic cukru krupice | Cukr bílý | 60 g |
| 5 lžic 5 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 3 3 vejce -sníh z bílku | Vejce slepičí | 210 g |
| 10 dkg 10 dkg krupice cukr | Krupice pšeničná hrubá | 100 g |
| 10 dkg 10 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 1/2 1/2 vanilkového cukru | Cukr vanilkový | |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 3 lžíce 3 lžíce vody | Voda | 54 ml |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky - uvaříme kaši | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| cukr moučku | Cukr bílý | |
| rum | Rum | |
| čokoláda na obarvení poloviny | Čokoláda mléčná 30% |