Moca řezy

marcela holikova Kuchařka: marcela…

Moučníky , Řezy 8 názorů

Suroviny

10 vajec
10 dkg oleje
27 dkg cukr moučku
17 dkg polohrubé mouky
5 dkg kakaa
1 lžička mleté kávy
krém:
1/4 l mléka
2 žloutky
2 lžíce hladké mouky
1 máslo
cukr dle chuti
rum
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Z bílků vyšleháme sníh a postupně zamícháme mouku, cukr, kakao a mletou kávu, žloutky, olej.

  2. Těsto rozetřeme na pečící papír a pečeme tři placky.

  3. Slepíme krémem a kávovou polevu.

  4. Necháme přes noc uležet.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 19 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Moca řezy

  • Irrena Irrena

    Marcelko suroviny na těsto vydá na 3 placky?Vypadá to skvěle:yes:

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    jaruna18...ta kavova poleva co si pisala do komentarov...ja by som radila dat ju medzi nove recepty....normalne....nebala by som sa toho....a inak mucnik je vzorovy...velmi pekny

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Juruš - mně se do nich právě moc nechtělo. Ten recept je tak stroze napsaný, že jsem z toho nebyla úplně moudrá. Jsi :yes::yes: ;-)

    Odpovědět

  • pokud dáváte máslo musí být kaše vychladlá.Nebo hotový krém dát do lednice.

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18

    Papriko,nakonec jo,ale měla jsem z toho bobky.Ten krém :-(

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18

    Sodovka,polevu jsem si našla na internetu,protože v receptu chybí.Je to kávová poleva:10dkg cukr moučka,2-3 lžíce horké silné kávy(rozpustné,1 lžička rozpuštěného ztuženého tuku,vše dohladka utřít.S krémem jsem mněla také problém.Byl hrozně řídký a musela jsem přidat 2 plátky želatiny.Jinak těsto je výborné a chutná to jak z cukrárny.:yes::-p

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Jarunko, jakou polevou jsi řezy polila? Moučník vypadá velice dobře. :yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Jarunko - povedlo se Ti to.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: moca cukrarna jarunka krmelin moca krém moca dort moca řez mocařezy moka řezy cukrárna jarunka cukrárna moca moka řezy recept moca káva moca cukrárna marcela holíková cukrárna krmelín výborné moca řezy moca řezy-recept moca poleva poleva na moca recpt na moca moca recept

Zapomněl/a jsem heslo