Nutriční hodnoty (Aloo gobi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 941 kJ / 225 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,74 g |
| Tuky | 1,32 g |
| – nasycené | 0,21 g |
| – nenasycené | 0,87 g |
| –– mononenasycené | 0,55 g |
| –– polynenasycené | 0,32 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 12,94 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 42,65 g |
| – cukry | 8,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžička 1 lžička římského kmínu | Římský kmín mletý | 7 g |
| 1 lžička 1 lžička garam masala | Garam masala | 5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 2.5 g |
| špetka špetka chilli koření | Chilli paprička mletá | |
| 3 3 brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 1/2 1/2 květáku | Květák čerstvý | |
| 1 1 masité rajče (nebo 1/3 plechovky loupaných sekaných rajčat) | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| voda | Voda | |
| sůl | Sůl mořská |