Nutriční hodnoty (Zeleninový salát s tofu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 267 kJ / 781 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,10 g |
| Tuky | 38,98 g |
| – nasycené | 7,85 g |
| – nenasycené | 28,40 g |
| –– mononenasycené | 17,72 g |
| –– polynenasycené | 10,68 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 28,80 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 417 mg |
| Sůl | 0,86 g |
| Sacharidy | 42,52 g |
| – cukry | 31,90 g |
| ––– laktóza | 7,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g fazolek | Fazolky čerstvé | 300 g |
| 1 balení 1 balení Tofu | Tofu natural | 180 g |
| 200 g 200 g Maďarské mražené zeleniny (hrášek, kukuřice, kapie, ale možná dát podle své chuti) | Mrkev mražená | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| troška oleje | Olej řepkový | |
| 150 g 150 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 150 ml |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 lžička 1 lžička vinného octa | Ocet vinný bílý | 5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| 1 1 vejce natvrdo | Vejce slepičí | 70 g |
| několik několik cherry rajčat | Rajčata cherry |