Nutriční hodnoty (Houby s Hermelínem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 341 kJ / 559 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,38 g |
| Tuky | 31,66 g |
| – nasycené | 17,42 g |
| – nenasycené | 11,02 g |
| –– mononenasycené | 9,49 g |
| –– polynenasycené | 1,52 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 22,20 g |
| Cholesterol | 342 mg |
| Sodík | 1,26 g |
| Sůl | 3,21 g |
| Sacharidy | 17,33 g |
| – cukry | 8,53 g |
| ––– laktóza | 1,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g lesních hub | Hřib čerstvý | 300 g |
| 1 1 Hermelín | Hermelín | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| sekaná pažitka | Pažitka čerstvá |