Nutriční hodnoty (Dort MINNIE MOUSE)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 41 815 kJ / 9 994 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 175,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 90,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 84,66 g |
| Tuky | 610,16 g |
| – nasycené | 192,05 g |
| – nenasycené | 383,77 g |
| –– mononenasycené | 288,64 g |
| –– polynenasycené | 95,13 g |
| ––– omega 3 | 25,70 g |
| Vláknina | 59,60 g |
| Cholesterol | 2,67 g |
| Sodík | 1,37 g |
| Sůl | 5,08 g |
| Sacharidy | 889,04 g |
| – cukry | 389,95 g |
| ––– laktóza | 44,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 540 g 540 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 540 g |
| 300 g 300 g moučkového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 375 ml 375 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 375 ml |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 300 ml 300 ml oleje | Olej řepkový | 300 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| 6 lžic 6 lžic kakaa | Kakao prášek | 150 g |
| 3 3 prášky do pečiva | Kypřící prášek | 36 g |
| 1 kostka 1 kostka (250g) másla | Máslo kravské | 250 g |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 1 bílá čokoláda | Čokoláda mléčná 25% | |
| 0,5 kg 0,5 kg jahod | Jahody čerstvé | 500 g |
| 2 2 zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 2 2 smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 2 2 ztužovače do šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| potahovací hmota (Smartflex Velvet) | Fondán | |
| potravinářská barviva | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |