Nutriční hodnoty (Loupáčky z domácí pekárny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 001 kJ / 2 151 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,58 g |
| Tuky | 59,06 g |
| – nasycené | 15,51 g |
| – nenasycené | 39,41 g |
| –– mononenasycené | 24,83 g |
| –– polynenasycené | 14,58 g |
| ––– omega 3 | 1,14 g |
| Vláknina | 12,84 g |
| Cholesterol | 223 mg |
| Sodík | 173 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 341,34 g |
| – cukry | 68,79 g |
| ––– laktóza | 8,58 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 175 ml 175 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 175 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 70 g 70 g povolené Hery | Margarín | 70 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 40 g 40 g cukru | Cukr bílý | 40 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1/4 kostky 1/4 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 10.5 g |