Křenová krkovička pečená s brambory

mika59 Kuchařka: mika59

Vepřové maso 16 názorů

Suroviny

400 g krkovičky - 2 plátky
2 cibule
1 stroužek utřeného česneku
brambory
2 lžíce majonézy
2 lžíce jemně strouhaného křenu
lžíce hořčice
špetka chilli
koření na americké brambory
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 43 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Z majonézy, hořčice, křenu, česneku a chilli uděláme marinádu. Vložíme do ní maso a pořádně obalíme. Přikryjeme a uložíme do lednice do druhého dne.

  2. Hodinu před pečením vytáhneme. Oloupanou cibuli nakrájíme na klínky a dáme do pekáče. Trochu necháme na maso. Na cibuli uložíme plátky masa a zbytek marinády dáme nahoru. Kolem uložíme oškrábané brambory, posypané kořením.

  3. Maso podlijeme cca 150 ml vody a pekáček přikryjeme poklicí. Pečeme asi hodinku do měkka. Občas maso i brambory přeléváme výpekem. Je-li třeba podlijeme během pečení ještě horkou vodou. Před koncem odkryjeme a dopečeme na barvu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 547 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Křenová krkovička pečená s brambory

  • keri keri(neregistrovaný)

    Nechala jsem se inspirovat a dnes jsem vyzkoušela, moc nám to s přítelem chutnalo. Výborný recept. :yes:

    Odpovědět

  • gillan63 gillan63

    Někdy udělám repete a dám méně cibule (dal jsem 4 docela velké a tím možná pustili dost vody) ale zase na 5 plátků masa jsem si řekl ,že to nebude moc. Příště už budu chytřejší. :-):-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    gillan63: To mě mrzí, nevím kde je chyba, vidíte, že mám fotku pekáče a zbyl tak jen výpek. Té vody není zase tak moc a za hodinu pečení se hodně odpaří, možná moc cibule? Každopádně je mi to moc líto, že se recept neosvědčil.:-(

    Odpovědět

  • gillan63 gillan63

    Dobrota to asi bude ,ale mě se to nepovedlo . Dělal jsem těch plátků krkovičky 5 ks. Dal jsem 150 ml vody a ve finále jsem měl vody po okraj pekáče , nevím kde se stala chyba jestli pustila cibule vodu nebo nevím ...ale bylo to bez chuti vodová záležitost. Ale tím nechci říci ,že recept je špatný , někde jsem asi udělal chybu ...toť vše.;-(;-(;-(

    Odpovědět

  • paprika1000 paprika1000

    To bude mňamka,udělám na víkend.

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    gatear: Moc děkuji.:-K;-)

    Odpovědět

  • gatear gatear

    dík, miluji jeden hrnec a vše hotovo :-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    alena.kyp: Ali děkuji za vyzkoušení, jsem ráda, že chutnalo :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • alena.kyp alena.kyp

    Takže vyzkoušené a je to výborné<3 ještě mám porci na zítra:-p

    Odpovědět

  • kamza kamza

    Vypadá to úžasně. Během týdne vyzkouším.:yes:<3

    Odpovědět

  • Inka1 Inka1

    :-) nádhera :yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • leosek leosek

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No pane jo!!! <3:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

1 2

Tématické fráze: pečená krkovice s bramborem pečená krkovice krkovice pečená s bramborem pečená krkovička s brambory pecena krkovička s bramborem krkovička na bramborách pečená krkovička pečena krkovička s bramborama krkovice s bramborem pečená krkovice s brambory pečená krkovička plátky recepty z krkovice krkovička s bramborem krkovice z bramborem krkovička pecena s bramborem pečená krkovice na bramborach pečená krkovička na bramborách krkovice recept pečená krkovice plátky krkovička brambor

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít