Křenová krkovička pečená s brambory
Marinované kousky krkovice se současně připravovanou přílohou jsou ideální volbou pro víkendové vaření bez přílišné přítomnosti v kuchyni. Chutné maso a ochucené brambory se navíc přípraví v jednom pekáčku.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 527 kJ / 1 082 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,08 g |
| Tuky | 70,88 g |
| Vláknina | 11,06 g |
| Cholesterol | 231 mg |
| Sodík | 781 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 24,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Z majonézy, hořčice, křenu, česneku a chilli uděláme marinádu. Vložíme do ní maso a pořádně obalíme. Přikryjeme a uložíme do lednice do druhého dne.
Krok 2: Hodinu před pečením vytáhneme. Oloupanou cibuli nakrájíme na klínky a dáme do pekáče. Trochu necháme na maso. Na cibuli uložíme plátky masa a zbytek marinády dáme nahoru. Kolem uložíme oškrábané brambory posypané kořením.
Krok 3: Maso podlijeme cca 150 ml vody a pekáček přikryjeme poklicí.
Krok 4: Pečeme asi hodinku do měkka. Občas maso i brambory přeléváme výpekem. Je-li třeba podlijeme během pečení ještě horkou vodou. Před koncem odkryjeme a dopečeme na barvu.
Zveřejněno 25. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křenová krkovička pečená s brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BWQ
Moje poznámka
Křenová krkovička pečená s brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BWQ
Nejnovější recepty
Drobenkové řezy s rebarborou a jahodami podle Dity P.
Přidáno před 6 hodinami
Cizrnový salát s kuřecím masem
Přidáno před 8 hodinami
Bratislavská plec
Přidáno před 12 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda s jablky
Přidáno před 14 hodinami
Chilli marináda s rajčaty podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Rychlé špecle s omáčkou z jedné pánve
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
Brumaire před 54 minutami
Jablková žemlovka
Kajkajak před 1 hodinou
Hovězí na divoko pro pamětníky
zvon23 před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Skymy před 2 hodinami
Kopřivový sirup
TheOREL před 3 hodinami
Pravý vepřový guláš
Radek827991 před 3 hodinami
Topinky s pikantními syrečky
Fatima2 před 4 hodinami
Bleskový kefírový koláč s ovocem
Kominicek před 4 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
PetkaVrska před 4 hodinami
Vepřové nudličky s bramborovými dukátky
Jindriskas před 5 hodinami
Tématické fráze:
pečená krkovice,
pečená krkovice s bramborem,
krkovice pečená s bramborem,
pečená krkovička s brambory,
pečená krkovička,
pecena krkovička s bramborem,
krkovička na bramborách,
recepty z krkovice,
krkovice recepty,
krkovice pečená s s bramborem,
krkovice recept,
pečena krkovička s bramborama,
pečená krkovice s brambory,
krkovička recepty,
krkovice s bramborem,
pečená krkovička plátky,
krkovička s bramborem,
krkovicka na krenu,
krkovička pecena s bramborem,
pečená krkovička na bramborách
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
brambory,
majonéza,
křen strouhaný,
hořčice,
chilli,
koření na americké brambory,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (22)