Nutriční hodnoty (Houstičky inspirované recepty z Topreceptů, pečené v troubě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 799 kJ / 2 581 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,00 g |
| Tuky | 62,90 g |
| – nasycené | 35,70 g |
| – nenasycené | 23,99 g |
| –– mononenasycené | 17,74 g |
| –– polynenasycené | 6,25 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 38,50 g |
| Cholesterol | 169 mg |
| Sodík | 6,51 g |
| Sůl | 16,26 g |
| Sacharidy | 412,22 g |
| – cukry | 30,22 g |
| ––– laktóza | 13,22 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 100 g |
| 200 g 200 g chlebové mouky tmavé | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 200 g 200 g žitné mouky | Mouka žitná hladká | 200 g |
| 50 g 50 g pohankové mouky | Mouka pohanková | 50 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky (42 g)droždí | ||
| 260 ml 260 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 260 ml |
| 60 g 60 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 60 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| kmín | Kmín | |
| mák | Mák modrý | |
| vejce na potření | Vejce slepičí |