Nutriční hodnoty (Houbové pečenáče)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 509 kJ / 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,70 g |
| Tuky | 4,28 g |
| – nasycené | 0,30 g |
| – nenasycené | 2,03 g |
| –– mononenasycené | 1,43 g |
| –– polynenasycené | 0,60 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19,23 g |
| Sůl | 48,00 g |
| Sacharidy | 94,75 g |
| – cukry | 81,27 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| růžovky | Hřib čerstvý | |
| praváci | Hřib čerstvý | |
| bedle | Bedla čerstvá | |
| suchohřiby | Hřib čerstvý | |
| 1,75 litru 1,75 litru vody | Voda | 1750 ml |
| 1/4 l 1/4 l ocet | Ocet lihový | 250 ml |
| 1/4 l 1/4 l bílé víno | Víno bílé suché | 250 ml |
| 16 lžiček 16 lžiček cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 6 lžiček 6 lžiček soli | Sůl mořská | 48 g |
| 4 kuličky 4 kuličky nové koření | Nové koření | |
| 1 lžice 1 lžice hořčičné semínko | Hořčice žlutá semena | 15 g |