Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zelenina s kuskusem

Jednoduché jídlo připravíme z opečené cukety, papriky, rajčat a cibule, které promícháme s kuskusem zalitým vývarem. Směs dochutíme česnekem, solí a pepřem a na talíři ji posypeme nastrouhaným sýrem.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dajda Dajda

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Zelenina s kuskusem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Papriku omyjeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na menší kousky. Rajčata nakrájíme na poloviny. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Krok 2: Kuskus dáme do misky, promícháme ho s 1 lžičkou oleje a zalijeme horkým zeleninovým vývarem. Promícháme, přikryjeme a necháme minimálně 5 minut odstát, až vsákne tekutinu. Znovu promícháme. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a krátce na něm opečeme papriku. Poté ji vyjmeme a odložíme stranou. Stejným způsobem opečeme cuketu a také ji dáme stranou. Krok 4: Do pánve přidáme trochu oleje a opečeme cibuli. Po chvíli přidáme česnek a krátce restujeme, aby nezhnědl. Nakonec přidáme rajčata a jen krátce je opečeme, aby se nerozvařila. Krok 5: Do pánve vrátíme všechnu připravenou zeleninu, osolíme, opepříme a promícháme. Krok 6: Přidáme připravený kuskus, vše znovu promícháme a necháme chvíli prohřát. Krok 7: Na talíři posypeme nastrouhaným sýrem podle chuti.

TIP: Jak udělat kuskus

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zelenina s kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68VLN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zelenina s kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68VLN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova Marie Svarcova 13. 3. 2026 06:59
:-)<3:yes::yes: Líbí se mi pěkný recept i foto. :-K

Dajda Dajda 14. 3. 2026 15:47
Marie Svarcova: Děkuji! 🌹
Je to taková univerzální zeleninová směs, s niž lze podniknout leccos. Kuskus můžete zaměnit za uvařenou rýži nebo těstoviny. V případě těstovin bych možná rajčata zbavila slupky, rozdusila na omáčku a pak přidala orestovanou papriku a cuketu .......

Dajda Dajda přidala nové fotografie! 13. 3. 2026 04:49

Zelenina s kuskusem

Zelenina s kuskusem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
cuketa, paprika čerstvá žlutá, rajče, cibule červená, česnek, kuskus, vývar zeleninový, olej, pepř mletý, sůl, sýr strouhaný

Přidat fotografie receptu

]