Nutriční hodnoty (Camping salát podle ČSN)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 10 851 kJ / 2 593 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,96 g |
| Tuky | 241,16 g |
| – nasycené | 51,23 g |
| – nenasycené | 174,65 g |
| –– mononenasycené | 54,72 g |
| –– polynenasycené | 119,92 g |
| ––– omega 3 | 3,04 g |
| Vláknina | 12,12 g |
| Cholesterol | 561 mg |
| Sodík | 6,72 g |
| Sůl | 16,20 g |
| Sacharidy | 52,50 g |
| – cukry | 19,52 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 430 g 430 g měkkého salámu | Měkký salám | 430 g |
| 200 g 200 g majonézy | Majonéza | 200 g |
| 50 g 50 g hořčice | Hořčice plnotučná | 50 g |
| 120 g 120 g cibule | Cibule čerstvá | 120 g |
| 50 g 50 g sterilované papriky (kapie) | Paprika červená sterilovaná | 50 g |
| 70 g 70 g sterilovaných okurek | Okurka polní zavařená | 70 g |
| 90 g 90 g sterilovaných feferonek | Chilli paprička sterilovaná | 90 g |
| 1 lžička 1 lžička octa | Ocet lihový | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |