Nutriční hodnoty (Zapečený lilek s celerem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 268 kJ / 542 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,74 g |
| Tuky | 22,34 g |
| – nasycené | 5,71 g |
| – nenasycené | 11,30 g |
| –– mononenasycené | 7,57 g |
| –– polynenasycené | 3,74 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 49,56 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,26 g |
| Sacharidy | 32,72 g |
| – cukry | 17,04 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 lilku | Lilek čerstvý | |
| 2 bulvy 2 bulvy většího celeru | Celer bulva čerstvá | 1080 g |
| 10 cm 10 cm pórku | Pórek čerstvý | |
| 2 hrsti 2 hrsti mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 1 bílá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| grilovací koření na zeleninu | Provensálské koření | |
| olej | Olej řepkový | |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sušeného sójového mléka | Nápoj sójový sušený |