Nutriční hodnoty (Ryba stylu Vera Cruz)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 368 kJ / 88 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,43 g |
| Tuky | 1,02 g |
| – nasycené | 0,35 g |
| – nenasycené | 0,52 g |
| –– mononenasycené | 0,11 g |
| –– polynenasycené | 0,41 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 5,97 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 14,70 g |
| – cukry | 6,53 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 rajčata na kousky nakrájená (nasekaná) | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 3 3 jalapeno papriky nasekané (nebo jak se cítíte a jaké pálivky máte. Nemáte-li žádné, dejte sambal oelek, nebo tak) | Jalapeňo paprička čerstvá | |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce sušeného oregana | Oregano sušené | 7.5 g |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce česneku na drobno nakrájeného | Česnek čerstvý | 7.5 g |
| 1/2 1/2 bílé cibule na drobno posekané | Cibule čerstvá | |
| 1/2 svazku 1/2 svazku koriandru pokrájeného nebo petrželku | Koriandr semena | |
| rostlinný olej na smažení | Olej řepkový | |
| 4 porce 4 porce mořského rybího filé | Treska filet | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 10 10 zelených oliv | Olivy čerstvé nezralé | |
| kdo má rád tak ještě kapary | Kapary |